Jika kota Bandung mempunyai soerabi enhaii yang cukup
terkenal. Di Solo ternyata memiliki serabi notosuman yang tidak kalah
terkenalnya. Anda dapat mencicipi dan membelinya di Jl Mohammad Yamin No 28,
Solo. Serabi ini sudah ada sejak tahun 1920-an.
Melakukan wisata Kota Solo tak lengkap rasanya jika anda
tidak mencicipi kuliner khas Solo ini yaitu serabi notosuman. Para pengunjung
juga banyak yang menggemari makanan asli Solo tersebut. Ketika melakukan wisata
kesana mampirlah ke Toko Serabi ini yang sudah terkenal dan dikelola turun
temurun.
Serabi ini sudah dapat mendapat banyak pelanggan sejak tahun
1920-an. Memang, ada beberapa perbedaan bentuk antara kuliner khas Solo ini dengan
serabi Bandung. Serabi Solo lebih tipis dan lembut. Rasa santannya terasa kuat
di mulut. Dijamin Anda pasti ketagihan setelah mencicipinya.
Saat membeli, para wisatawan dapat melihat proses pembuatan
serabi Solo ini. Bahan membuat serabi ini cukup mudah. Dengan menggunakan
tepung beras dan santan yang dicampur dan menjadi adonan kue serabi. Lalu adonan
tersebut akan dimasak di atas cetakan bulat kecil menggunakan tungku. Aroma kue
dengan wangi luar biasa yang menggoda.
Ada 2 varian rasa kue serabi yang lezat, Anda bisa mencoba
kue serabi coklat dan polos. Keduanya sama-sama enak jika disantap. Ketika
mencoba kue ini, rasanya begitu legit dan manis. Kue serabinya begitu
menggoyang lidah, dijamin tak puas kalau hanya mencicipinya satu kali.
Anda dapat membeli kue serabi Solo ini dengan harga Rp 1.800
untuk kue serabi polos. Namun, Anda dapat membeli kue serabi coklat dengan harga
Rp 2.000. Harganya tak sebanding dengan rasa yang super lezat. Makanan asli
Solo cocok untuk mengganjal perut atau dijadikan sebagai oleh-oleh.
Kuliner khas Solo sudah buka sejak pagi dimulai pada pukul
07.00 WIB. Jangan membeli terlalu pada siang, karena biasanya Serabi Notosuman
ini sudah habis, karena makanan asli Solo ini sudah ada sejak pagi dan tentunya
sangat laris.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar